26/01 Les prix dans les cafés et restaurants ont augmenté de 1 % en 2009

Entre 2008 et 2009, les prix n'ont augmenté que de 0,1 % en moyenne, alors que 2008 avait été marquée par une certaine inflation (+2,8 %). Ce sont les statistiques publiées par l'INSEE. Si l'on détaille selon les différents postes de consommation, on constate que les prix dans l'alimentation n'ont pas pratiquement pas augmenté (+0,4 %) avec un repli des produits frais (-4,2 %) Malgré la baisse de la TVA à 5,5 % mise en place depuis juillet dernier, les prix dans les cafés et... Lire la suite sur Cession-commerce.com

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