Le concours de la Lyre d'Or, qui couronne les meilleurs plateaux de fromages réalisés par des crémiers-fromagers, s'est déroulé dans le cadre du Salon de l'Agriculture. Créé en 2008 par le Syndicat des Crémiers-fromagers de l'Ile de France (SCFIDF), il a pour ambition de récompenser le savoir-faire dans la création d'un plateau de fromages. 12 candidats ont concouru pour sa 2ème [...] Lire la suite sur Cession-commerce.com
DOSSIER Ouvrir un commerce : la marche à suivre Vous souhaitez ouvrir un commerce et vous vous interrogez sur la bonne démarche à adopter. Faut-il créer de toutes pièces ou au contraire reprendre un fonds existant ? Les deux solutions possèdent leurs atouts et leurs contraintes : la reprise permettra de démarrer à partir d'une base tandis que la création offrira au porteur de projet [...] Lire la suite sur Cession-commerce.com
PARIS (Reuters) - Le déficit commercial de la France a décru à 3,681 milliards d'euros en janvier, selon des données CVS/CJO publiées par les Douanes. Lire la suite sur Yahoo! Actualités
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