Selon La Tribune du mercredi 2 décembre, Hervé Novelli pourrait orchestrer une campagne de communication visant à redorer le blason des restaurateurs, dont l'image est malmenée, depuis la faible baisse des prix dans la restauration. Celle-ci était attendue en contrepartie de la réduction du taux de TVA, passé de 19,6 % à 5,5 % depuis le 1er juillet dernier, dans le cadre du contrat d'avenir signé à cette occasion entre le gouvernement et les organisations professionnelles. Cette... Lire la suite sur Cession-commerce.com
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